Nedir ?

Soğan Tozu Nedir ?

 

Soğan Tozu Nereden Alınır, Nasıl Satın Alınır?
Soğan tozu, kabul ettiğiniz kargo ile bir kutu, paket veya saplama ile adresinize gönderilir.

 

Soğan Erişte, Nasıl Üretilir ve Satış Türleri Nedir?
Kurutulmuş soğan kurutulur ve taze soğan kullanılarak üretilir ve üretimde elde edilen ürün öğütülür. Taze soğan kurutulmadan önce yaklaşık% 91 su içerir. Kurumayla kurutulan taze ürünün su oranı çok düşük değerlere düşürülür. Kuruma sonucunda yaklaşık 12 kg soğan kullanılarak yaklaşık 1 kg kuru toz soğan elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürün kendi parçası olarak kalır. Bu nedenle kuru soğan besin değerlerinde özellikle aroma, karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok artmıştır.

Aşağıda, kuru soğan tozu üretiminin nasıl yapıldığını bulabilirsiniz.

Kurutulmuş soğan tozu 0-1 mm: Taze soğan gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulur. Kurumadan sonra ortaya çıkan kurutulmuş soğan, soğan tozu elde etmek için özel öğütme sistemleri ile öğütülür. Soğan, hamur üretilirken yığılmayı önlemek için yığılma önlemeyle öğütülür.

Kurutulmuş Soğan Tozu Toptan Satış – Satın Alabilirim Ne Ambalaj Tipi?
Toptan soğan, soda kutuları veya zanaat çantaları kutusunda satılmaktadır.

Soğan Tozu Nerede Kullanılır?
Soğan tozu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.

Kurutulmuş soğan, et, tavuk, köfte,

Tuzlu krakerler, cips,

Hazırlanan çuvallarda,

Mantıda,

Unta kullanılabilir.

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir